Ein Ayurveda-Kochbuch schreiben und fotografieren mit Jana Eisert

Die Ayurveda-Expertin und Kochbuchautorin Jana Eisert erklärt, wie eine ayurvedische Ernährung aussieht, was die 3 Doshas sind und wie Stress und Verdauung zusammenhängen. Außerdem gehen wir darauf ein, wie ein Kochbuch entsteht, von der Rezeptentwicklung über das Foodstyling bis hin zur Food-Photography. Zum Abschluss gibt es noch eine Hörprobe aus meinem neuen YA-Roman "Die Ordnungszahl der Liebe".