Eiwitrijke voeding, waarom is dit zo belangrijk bij afslanken?

Proteïnerijk dieet is populair vanwege het feit dat proteïne honger kan controleren. Een ander voordeel is dat proteïne het rustmetabolisme verhoogd doordat de spiermassa wordt behouden. Als we ouder worden, neemt de spiermassa af als we niet voldoende bewegen en trainen, dus fit blijven is de sleutel voor vetverbranding door je metabolisme hoog te houden. Proteïne laat de bloedsuikerspiegel ook minder pieken en dalen.