El Cauchil, aceite de oliva verde y turismo rural desde Jaén

#episodio 115 Bienvenidos a nuestro podcast MUNDO RURAL EN POSITIVO. El pasado 29 de Enero de 2025 hablamos con MAGOGA PIÑAS una persona con un perfil tan fascinante como diverso, porque su trayectoria profesional está ligada a la recreación de entornos y procesos históricos mediante técnicas digitales en proyectos, como la serie “Juego de Tronos” de HBO, o el documental de National Geographic “Cosmos, a Spacetime Odissey” y muchos otros que comentamos en la entrevista. Actualmente reside en Alcalá la Real, en Jaén, en donde, junto con su marido, desarrolla una nueva línea de actividades bajo la marca “El Cauchil”: una línea de producción de aceite de oliva virgen de cosecha temprana, una casa rural “El Cauchil Chico” y el proyecto de un pequeño hotel con encanto. Aquí tienes el indice que las preguntas que hicimos a Magoga Piñas: 00:00 Empezamos 03:30 Presentación 06:56 En primer lugar, queremos conocerte y conocer tu conexión con el mundo rural, como hemos visto en tu presentación, has tenido una trayectoria impresionante en el mundo audiovisual, pero también estás muy ligada al ámbito rural. ¿Cómo fue ese salto de las recreaciones históricas y el mundo digital a emprender en el campo? 09:30 Cuéntanos cómo es tu día a día combinando tu faceta de profesional creativa y técnica con tus proyectos rurales. ¿Qué te aporta cada uno de estos mundos? 12:37 Hablemos de El Cauchil. ¿Qué os llevó a apostar por la producción de aceite de oliva virgen extra y cuál fue la visión detrás del proyecto? 14:39 ¿Qué hace único al aceite de El Cauchil? ¿Hay alguna característica especial del terreno o del proceso que marque la diferencia? 18:25 El mercado del aceite está lleno de competidores. ¿Cómo habéis trabajado para posicionar vuestra marca y destacar frente a otros aceites? 19:21 En vuestra web mencionáis que buscáis unir tradición e innovación. ¿Qué significa esto en la práctica para El Cauchil? 21:12 ¿Qué papel juega el cuidado del medio ambiente en vuestro proyecto? ¿Habéis incorporado prácticas sostenibles en la producción de aceite? 24:01 Además del aceite, gestionas la casa rural El Cauchil Chico. ¿Cómo nació este proyecto y qué lo diferencia de otras casas rurales de la zona? 25:34 ¿Cómo influye la ubicación en vuestra casa rural? ¿Qué puede encontrar un huésped que decida alojarse en El Cauchil Chico? 26:57 En vuestra web se habla de conexión con la naturaleza. ¿Qué experiencias o actividades ofrecéis a los visitantes para que disfruten plenamente del entorno rural? y ¿Cómo has integrado la sostenibilidad y el respeto por el entorno natural en la gestión de El Cauchil Chico? 28:42 Hablemos ahora de retos y futuro del emprendimiento rural Tienes dos proyectos rurales: el aceite y la casa rural. ¿Cuáles han sido los principales retos que has enfrentado para sacarlos adelante? y ¿Tienes más proyectos en ciernes? 30:43 Desde tu experiencia, ¿cuáles crees que son las claves para que un proyecto en el mundo rural tenga éxito y sea sostenible a largo plazo? 36:56 ¿Cómo ves el futuro de los proyectos rurales como los tuyos? ¿Qué crees que necesita el medio rural para atraer más talento y emprendedores? Y, si pudieras dar un consejo a alguien que está pensando en emprender en el mundo rural, ¿qué le dirías? 39:58 Magoga, para el caldero rural ¿Hay algo más que te gustaría compartir con nuestros oyentes sobre El Cauchil, El Cauchil Chico?, o de tu visión del mundo rural Y, sobre todo, ¿Dónde pueden encontrarte quienes quieran saber más sobre tus proyectos o ponerse en contacto contigo? 43:48 Por último, ¿cómo definirías, en una sola frase, lo que significa para ti vivir y emprender en el mundo rural? cuña final ******************** Te esperamos en https://mundoruralenpositivo.com/ Y si quieres conocer más sobre nuestros proyectos profesionales puedes acceder a través de los siguientes enlaces *Escuela de Turismo Generativo de Isabel Sánchez Tejado: “Con mi proyecto ayudo a los responsables de los territorios rurales en riesgo de despoblación, a transformarlos en destinos turísticos sostenibles, con un sencillo método de trabajo: el Modelo de turismo generativo. “ https://www.isabelsancheztejado.com/ *De la ciudad al campo de Rakel Sanes: “Desde mi proyecto ayudo y asesoro a todas aquellas personas que quieren dar el paso de dejar la ciudad e irse a vivir al campo pero que tienen muchas dudas y no saben cómo abordar el reto” https://delaciudadalcampo.com/ Y recuerda que estamos TODOS LOS MIÉRCOLES a las 19h (hora española) en directo en Youtube (https://www.youtube.com/@mundoruralenpositivo), En formato video podcast, proponemos un espacio participativo donde cada semana entrevistamos a alguna persona vinculada al mundo rural, y donde tu puedes participar, plantear tus dudas y opiniones. ¿Quieres formarte para la vida rural? En La Escuela Rural encontrarás diferentes formaciones y herramientas que te ayudarán para tu vida rural. -Dar el paso de la ciudad al campo -Emprender en el mundo rural -Desarrollar un proyecto turístico en el mundo rural. Entra y descubre LA ESCUELA RURAL https://www.laescuelarural.com/ La Fundación Kerbest y Escuela Rural patrocina el podcast MUNDO RURAL EN POSITIVO. https://www.fundacionkerbest.org/ ¡TE ESPERAMOS!