El changuito del barrio: cómo cambió la compra de los argentinos

En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Fernando Savore, vicepresidente de la Federación de Almaceneros, analizó cómo cambiaron los hábitos de consumo y destacó el crecimiento de la llamada “compra hormiga”. “Viene el cliente, compra ese puré de tomate, el paquete de fideo, el quesito rallado… y se fue”, explicó Savore, señalando que los consumidores cuantifican cada vez más sus gastos y dejaron de lado las compras quincenales o mensuales. El almacenero también remarcó el crecimiento de las pymes en las góndolas: “Las diferencias de precio son notables”, y destacó que los productos de pequeñas empresas pueden costar considerablemente menos que las primeras marcas. Otro cambio está en los medios de pago: “De cada 10 clientes, ocho pagan con un formato virtual”. Según Savore, el dinero físico prácticamente está desapareciendo de los comercios. Además, sostuvo que el almacenero también debe adaptarse al comercio electrónico: “Ahora viene el otro salto, es entender esto”. Sobre el panorama económico, fue contundente: “Está difícil la cosa” y consideró necesario que haya mayor dinero circulando en los bolsillos de los trabajadores para impulsar el consumo.