EL CIELO DE LA BOCA T01C041 Cartagena Puerto de Sabores (03/06/2022)

Desde la explanada del Puerto de Cartagena hasta el club de regatas, 14 restaurantes de la ciudad han montado sus stands e invitan a recorrer una calle de la tapa donde degustar lo mejor de su cocina. En paralelo, un escenario con gradas donde ver las demostraciones de Guillem, del programa 'Master Chef', o de estrellas Michelín, como María Gómez, según nos ha explicado Sergio Gallego, organizador del evento. Hemos hablado también sobre la elaboración del caldero con Sergio de la Orden, del restaurante 'El Mosqui'; del asiático con José Ángel Díaz, de la empresa José Díaz; y de la cerveza Estrella de Levante con Maribel Romero, responsable de Marketing de esta empresa cervecera