EPISODE · Nov 29, 2024 · 12 MIN
El Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha celebra hoy viernes 29 de noviembre en El Toboso el Día del Enólogo
from Entrevistas Radio Surco CLM
La visita a una bodega de El Toboso y la entrega de reconocimientos componen el programa de esta jornada festiva para ensalzar la figura del enólogo como garante de la calidad y seguridad alimentaria en los vinos. En Las Mañanas de Radio Surco la decana del Colegio Oficial de Enología de CLM, Milagros Romero, nos ha explicado que esta jornada sirve de esparcimiento a los profesionales de la enología tras un arduo trabajo desarrollado a lo largo del año.
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