El error más caro en un restaurante: creer que el marketing es un gasto

Abrir un restaurante no es solo cocinar bien. También hay que saber contarlo.En este piloto de Nada es al Dente, Ricardo Ramírez conversa con Carolina Atena, socia de Abyssmo, sobre cómo pasaron de tener un presupuesto de $500 pesos para marketing a convertirse en uno de los proyectos más comentados de la CDMX.Entre anécdotas reales, campañas fallidas, PR, amigos convertidos en socios y madrugadas arreglando fugas, Caro revela la parte invisible de hacer que un restaurante funcione y se mantenga en boca de todos.🍷 Para quienes están por abrir, sobrevivir o reinventar su restaurante.Conduce: Ricardo RamírezInvitada: Carolina Atena