EPISODE · May 11, 2017 · 24 MIN
El Gluten ¿amigo o enemigo? - Pablo de la Iglesia
from Somos Ensalados
Mientras hace unos años era moda la dieta del gluten, hoy estamos en el extremo opuesto. El intestino permeable; exceso de lácteos, antibióticos, azucar; más allá del gluten, son también factores que reducen la calidad de nuestra salud. Pablo de la Iglesia, libre pensador e investigador independiente hispanoargentino, Naturopata, especialista en herbodietética y en nutrición ortomolecular entre otras cosas; reconocido como EMBAJADOR DE PAZ
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