EL MIRADOR T06C198 La Magia de las Plantas, con Diego Rivera. La formación profesional que rescata plantas con historia (15/06/2026)

El catedrático Diego Rivera advierte sobre una notable carencia de conocimientos botánicos en la educación secundaria actual, donde incluso los mejores alumnos muestran deficiencias en el estudio de las plantas frente a otras áreas como la anatomía humana. Manuel Martínez Rico, Profesor del centro San Pascual, destaca que para revertir esta situación imparten ciclos de Formación Profesional en jardinería, donde los estudiantes se motivan mediante la práctica directa en invernaderos y la propagación de especies singulares. Entre sus proyectos más destacados se encuentra la recuperación de la zarza de San Francisco y de rosales antiguos de dominio público, como la rosa mutabilis —apreciada por Federico García Lorca—, cuya conservación es vital para evitar que se pierdan estas variedades históricas. Además de su valor ecológico y cultural, esta formación técnica ofrece una salida laboral inmediata, especialmente en zonas turísticas donde existe una gran necesidad de profesionales capacitados para el mantenimiento de jardines.