EL MORRAL DEL CAZADOR 04-09-2026 PROG 496 "DE LA MENOR A LA MESA CON EL CHEF COBOS Y EL CHEF PEPE.

️ EPISODIO 496 EL MORRAL DEL CAZADOR ️ De la menor a la mesa: cazando con el Chef Cobos y el Chef Pepe ️ Pronóstico del tiempo con Jorge Rey. ️ Resumen de noticias semanales del sector cinegético. ️ Tertulia Morralera – Sección de Cocina Con el Chef Cobos al frente, hablaremos de recetas, trucos y consejos para tratar y cocinar correctamente la carne de caza. Y hoy nos trae a un invitado muy especial: Pepe González, cazador, cocinero, profesor en una escuela de cocina y apasionado de la caza menor y con el conoceremos: Sus comienzos en la caza y sus maestros. Sus modalidades favoritas, perros, lances y anécdotas. ❤️ Lo que significa la caza para él. ️ Cómo ha evolucionado la relación entre la caza y la cocina. Cómo sacar el máximo partido a la carne de caza. Y como plato estrella… Garibuche de garbanzos con liebre, una receta con siglos de historia que Pepe nos enseñará a preparar y que representa a la perfección ese vínculo entre tradición, caza y gastronomía. Dale al play y escúchalo en tus plataformas favoritas: Canal de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaCCOei5Ui2T5lBJVW1w Spotify: https://open.spotify.com/show/1IQcsHuEDaKgtYtpeXDVyG #ElMorralDelCazador #Caza #CazaMenor #CocinaDeCaza #carnedecaza #Liebre #Cazadores #CazaEnEspaña #PodcastDeCaza #CazaYTradicion