El origen evolutivo de los dientes: por qué nacieron como armadura en la piel y no para comer

Alberto Aparici regresa al estudio para abrir un volumen dedicado a los sorprendentes mecanismos de la evolución biológica. El divulgador explica cómo los dientes no surgieron originariamente en la boca para alimentarse, sino en la piel de nuestros antepasados acuáticos a modo de coraza protectora y sensorial, demostrando con ello que la naturaleza no inventa desde cero, sino que recicla y otorga nuevas funciones a estructuras ya existentes.