El Radioscopio nº 065 - Un café con niños.

Emilio y Susana se transforman en niños para meterse en un café con ciencia muy especial: el que tuvo lugar en el colegio Atalaya de Atarfe entre alumnos y una investigadora experta en nutrición. El tema España es el tercer país del mundo en obesidad infantil. Niños con 10 años ya presentan marcadores inflamatorios relacionados con la obesidad y con la ateroesclerosis altos y esto es una bomba de cara al riesgo de enfermedad cardiovascular futura. En ratas hemos visto como animales con un genotipo obeso y de síndrome metabólico (las denominadas ratas zucker), cuando hacen ejercicio (y a pesar de seguir pesando más), alcanzan valores de colesterol, triglicéridos, glucemia, tensión arterial etc. normales, como las de aquellas ratas que no tienen esos genes adversos alterados. Es decir, a pesar de estar obsesas, si hacen ejercicio están sanas. Así pues, el título de este café con ciencia es "No importa que estés gordito, si te mueves". El invitado Licenciada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte por la Universidad de Extremadura y doctorada en "Actividad Física y salud para la calidad de vida" por la Universidad de Granada. Master con mención de calidad en "Nutrición humana" por la UGR.Sus intereses científicos abarcan la actividad física, valoración de la condición física, especialmente centrada en poblaciones especiales o ante ciertas patologías (enfermos de fibromialgia, personas mayores, obesas, etc.) Nutrición y ayudas ergogénicas. Fisiología del ejercicio. Para saber más: http://cafeconciencia.fundaciondescubre.es/ Emisión del programa El Radioscópio, presentado por Susana Escudero y Emilio García. Emitido en Canal Sur Radio, desde RAI Granada, el 01 de noviembre de 2.013 ______________________________________________ El programa El Radioscopio es previamente emitido en Canal Sur Radio. Misterios de la Ciencia es un sitio web sin ánimo de lucro y no tiene relación comercial ni contraprestación monetaria de ningún tipo con Susana Escudero, Emilio García, ni con la cadena de emisoras Canal Sur Radio. El único motivo que nos lleva a enlazar este programa desde esta web, es facilitar el acceso y conocimiento de la labor divulgativa de Susana Escudero y Emilio García en "El Radioscopio", y promover el debate sobre las materias científicas y su divulgación.