El renacer del jurel: Por sus propiedades ahora se vende en farmacias del Biobío

Región Acuícola de Radio Sago conversó con Jorge Bernales, gerente comercial de la División Pesca Camanchaca, quien entregó detalles del inédito proyecto de ofrecer conservas de jurel en locales de farmacia. La innovadora iniciativa que busca sorprender al público potenciando el consumo del jurel -súper alimento, rico en Omega 3 y a bajo costo- en tres locales de Redfarma ubicados en Tomé, Coronel y en el centro de Concepción. A través de un dispensador, denominado jurelmática de UNICO, la disposición del producto será acompañada de la orientación de un nutricionista para explicar a los clientes de la farmacia las bondades del consumo de omega 3 desde su fuente natural. Bernales detalló que este un plan piloto, el que se podría replicar en otras regiones del país, destacando que la idea ha tenido una aceptación por parte de los consumidores. Acá la entrevista completa.