El reto de una tienda de barrio: “El cambio tecnológico es una obligación”

“Los pequeños comerciantes no queremos salir de la zona de confort y es una cuestión de adaptación. No es una opción, es una obligación”. Javier González es hijo de los fundadores de La Tienda de Lino, un pequeño negocio familiar de La Coruña que ha tenido que reinventarse varias veces en sus 50 años de vida. La última, para gestionar la venta 'online' de su producto estrella: la empanada gallega.