"EL VINO CONECTA MI TIERRA CON MI CEREBRO Y SE HACE UNA COMUNIÓN DONDE ME HAGO UNO": DR. J. RESKALA

El Dr. Jorge Reskala habla alrededor del vino en su dimensión espiritual y terapéutica, como receptáculo energético que conecta el mundo terrenal con el espiritual, y que se corelaciona en el cuerpo con el intestino, que es la raíz, y el cerebro límbico, y el vino sirve para conectarlos... El vino está lleno de sustancias benéficas para el organismo como los flavonoides y el resveratrol: "La diferencia entre el resveratrol del vino --que es un potente antioxidante fundamental para la reestructura celular--, y el sintético, es que la biodisponibilidad del vino es mucho más rápida y fácil... Dos copas diarias es una buena cantidad, hablando de alimento como medicina".