EPISODE · Dec 27, 2022 · 57 MIN
Emile van der Staak (chefkok)
from Nooit meer slapen
Emile van der Staak is chefkok. In zijn veganistische restaurant De Nieuwe Winkel maakt Van der Staak, in eigen woorden, ‘van doodgewone planten vingeraflikkende gerechten’. Dat deze gerechten inderdaad heerlijk zijn, blijkt uit het feit dat het restaurant in november door het Gastronomic Forum werd uitgeroepen tot het beste groenterestaurant ter wereld. Op deze Tweede Kerstdag komt Van der Staak vertellen over zijn keuken. Femke van der Laan gaat met Emile van der Staak in gesprek.
NOW PLAYING
Emile van der Staak (chefkok)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 17, 2026 ·22m
Jun 16, 2026 ·22m
Jun 15, 2026 ·30m
Jun 12, 2026 ·30m
Jun 11, 2026 ·24m