En verano hay que cuidar especialmente los hábitos alimenticios | Dr. Osvaldo Valdés

El doctor Osvaldo Valdés, especialista en el aparato digestivo, nos recomienda vigilar con especial atención lo que comemos en verano y cómo lo comemos. El calor puede deteriorar los alimentos y nosotros, al comerlos, podemos desarrollar diversas afecciones fácilmente evitables. Lo mejor es evitar las comidas copiosas, beber mucho líquido, no romper la cadena de frío de los alimentos y manipularlos correctamente.