Encontro Técnico e Científico do Alho 2023: Variedades argentinas e riscos de doenças

Em mais uma entrevista desta série, o jornalista Rodolfo de Souza conversa com o pesquisador Anderson Feltrim (foto), da Epagri, e o biólogo Mateus Matos, da Coopacer, sobre as variedades argentinas de alho trazidas para o Brasil. Os especialistas alertam para os riscos de introdução de doenças com essas variedades. Eles destacam que as doenças podem causar grandes prejuízos à produção de alho, tanto para os produtores quanto para os consumidores. Feltrim e Matos também falam sobre as medidas que podem ser tomadas para reduzir os riscos de introdução de doenças, como a fiscalização da entrada de alho no Brasil e a adoção de boas práticas agrícolas.