Enrique Santos: "Hay que tener frigoríficos buenos, porque todos los que han venido fueron unos atorrantes"

El ex titular de la Sociedad Rural del Chaco dijo en Radio Provincia al hablar sobre el precio alto de la carne "se debe a la cadena larga que tiene la producción cárnica hasta que llegue al consumidor". Para Santos eso pasa porque en la provincia la carne se debe traer de otra provincia porque para evitar eso "hay que tener frigoríficos buenos, porque todos los que han venido fueron unos atorrantes". A modo de ejemplo señaló a los directivos de los frigoríficos de Margarita Belén y de Puerto Tirol que "venían y se sacaban fotos con Peppo o con Rozas en su momento, pedían plata y después se iban a la miércoles". Santos describió que "el de Margarita Belén está a medio terminar y su dueños desaparecieron; y el de Tirol está totalmente parado" El ruralista se ilusionó al destacar que el gobernador Jorge Capitanich está detrás de "reflotar" la instalación fuerte de nuevos frigoríficos "para que el Chaco pueda exportar carne" A su vez Santos se mostró expectante sobre el lanzamiento del Plan Ganadero 2020-2030 que hará el gobierno provincial este lunes en Presidencia de la Plaza. "Hay muchas cosas que son positivas y que esperamos se puedan concretar", dijo Santos al remarcar la importancia que deben tener "la agricultura familiar y la recuperación de las escuelas de artes y oficios". Señaló que al campo, si bien cuenta con universitarios, "lo que le está faltando de verdad son técnicos porque la gente del campo vale mucho, pero nos está faltando tecnificación".