ENTRE DIET' #11 - Avec Pauline Budynski ☀️

🎙️ ENTRE DIET’ – Le podcast préféré des diététiciens 💜Dans cet épisode, Florian Loustalet et Garence Naigeon reçoivent Pauline Budynski, diététicienne depuis presque neuf ans, pour parler d’un sujet qui touche tous les libéraux : comment construire une carrière épanouissante sans y laisser sa santé mentale (et son compte en banque)Pauline partage son parcours, de sa transition vers le libéral juste avant le COVID à sa stratégie pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Elle aborde sans filtre :Les réseaux sociaux : comment ils ont boosté sa patientèle… et sa charge mentaleLa gestion financière : les pièges du statut de micro-entrepreneur et l’importance d’un expert-comptableL’équilibre vie pro/perso : pourquoi elle a réduit son entraînement en triathlon pour se recentrer sur la course à piedLe burnout : comment elle a appris à poser des limites et à prendre des vacances (même quand on aime son métier)🎧 Au programme :Pourquoi les débuts en libéral peuvent être un vrai parcours du combattantComment elle a structuré ses journées (3 jours de consultation, 2 jours de contenu)La genèse de son livre "Compléments Alimentaires : quand l'alimentation a besoin d'un petit coup de boost"Son approche de la micronutrition et les controverses du secteurLe conseil qu’elle aurait aimé recevoir plus tôt : "Écoutez votre instinct, et n’hésitez pas à vous faire accompagner."PS : Un épisode ultra concret pour celles et ceux qui veulent allier passion, performance… et préservation de soi. 🤍✍️ Notre recommandation :Pauline a écrit un livre sur la nutrition, avec une approche pédagogique et sans dogme : "Compléments Alimentaires : quand l'alimentation a besoin d'un petit coup de boost". Un must-read pour les patients… et les diététiciens !https://www.fnac.com/a21007973/Pauline-Budynski-Complements-alimentaires🎓 Pour rejoindre l'Académie, la communauté et accéder à nos formation, c'est ici : https://academienutrition.circle.so/📲 On se retrouve sur les réseaux :Entre Diet’ : @entredietPauline : @paulinebudynski_dieteticienneGarence : @garencedietFlo : @keskonbouffeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.