Entretien avec Alexandre Baudaire, Président Restaurants La Boucherie, Lauréat Meilleure Chaîne de Magasins

Entretien avec Alexandre Baudaire , Restaurants La Boucherie. La Boucherie fête ses 50 ans. Un réseau de plus de 130 restaurants , développé en franchise. La Boucherie élue Meilleure Chaîne de Magasins 2025 ( comme en 2024)Avec Alexandre Baudaire, directeur de la Boucherie, fils du fondateur:- l'histoire et les étapes du développement de ce groupe familial, aujourd'hui groupe Baudaire , qui outre la Boucherie, vient de reprendre les restaurants Courtepaille. - le concept La Boucherie, c’est une expertise : la viande de qualité. C’est aussi un état d’esprit : des moments de partage et de convivialité. Le plaisir dans et autour de l’assiette. Un concept et des valeurs populaires.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.