EPISODE · May 6, 2026 · 20 MIN
Entrev Ana Garre PresidentaAsociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones
from Radio Pinatar
Hoy tenemos con nosotros a una mujer referente del sector agroalimentario de la Región de Murcia. Ella es Ana Garre, CEO de Salazones Garre, una empresa familiar con más de 40 años de historia, ubicada en San Pedro del Pinatar. Bajo su dirección, esta compañía ha sabido combinar tradición e innovación, elaborando salazones de forma prácticamente artesanal, pero con proyección internacional. Su trayectoria ha sido reconocida con importantes premios, como el Premio Herentia a la Empresa Familiar del Año o el Premio Alimentos de España. Además, Ana Garre acaba de ser nombrada presidenta de la Asociación Nacional de Fabricantes de Bacalao y Salazones, un reconocimiento a su liderazgo en el sector. Hoy hablamos con ella no solo de empresa, sino también de vocación, esfuerzo y futuro
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