Entrevista a Alejandro Martínez Berriochoa, Director de Salud y Sostenibilidad de Eroski

Entrevista para Corresponsables con Alejandro Martínez Berriochoa, Director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, en la que profundiza en el modelo de sostenibilidad de la organización y su visión de la distribución como motor de transformación social. Eroski es una cooperativa de consumidores y trabajadores que integra en su gobernanza a ambas comunidades al 50 %, lo que configura una mirada a largo plazo en su propuesta empresarial, basada en la defensa de los derechos del consumidor, la alimentación saludable y sostenible, el impulso del producto local, la circularidad y la gestión ambiental responsable. Durante la conversación, Alejandro Martínez Berriochoa detalla los avances de la compañía en reducción de emisiones, energía sostenible, gestión de residuos, economía circular, relación con proveedores, acción social local y políticas internas de igualdad, bienestar y formación, así como los retos de sostenibilidad que marcarán el nuevo plan a 2030 tras un amplio proceso de escucha a más de 5.000 grupos de interés. · Music by Zakhar Valaha from Pixabay · Track: Damasco. Music by https://www.fiftysounds.com/es/ · Track: Athens. Music by https://www.fiftysounds.com