Entrevista a Ángel Rodríguez, Jefe de Sostenibilidad de Cencosud Perú

Cencosud Perú cuenta con dos unidades de negocios: supermercados con sus marcas Wong y Metro y también la de Shopping Center donde trabajan más de mil personas. Siendo un negocio del retail, la sostenibilidad es fundamental para su operación y aunque es de “largo aliento siempre va de la mano de la innovación”, resalta Ángel Rodríguez, Jefe de Sostenibilidad de dicha compañía quien agrega que aún hay brechas por atender especialmente en las cadenas de reciclaje que hoy son más formales a lo que añade con optimismo que “nos toca trabajar juntos para promover un Perú más limpio”