EPISODE · Sep 2, 2026 · 18 MIN
Entrevista a Cesar Varela
from Galicia
"Todo lo que aprendí, lo aprendí de mis padres" Desde el año 1963 y tras tres generaciones, la familia Varela sigue dando vida a la famosa Confitería París de Ferrol. El nieto del fundador, César Varela, lleva hoy en día la batuta de este conocido negocio pastelero. Asegura que tienen los mejores cruasanes de toda Galicia.
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