Entrevista a Enrique Muñoz, Responsable de Marketing de Fresón de Palos

Fresón de Palos es una cooperativa agrícola que nació en 1982 con la finalidad de producir frutos rojos como fresas (de ahí el nombre de la entidad), arándanos o frambuesas. En la actualidad, la organización la conforman 150 socios agricultores que exportan a 23 países, siendo el mercado principal el español. Enrique Muñoz, Responsable de Marketing de Fresón de Palos, señala que "todos los años hacemos más fresas que población china hay en el mundo, es decir, generamos más de 1.400 millones de unidades de fresas anualmente lo cual equivale a unos 70 millones de kg".