Entrevista a Víctor Monsalvo, Resp. del Área de Ecoeficiencia en el Departamento de Innovación y Tecnología de Aqualia

La desalación ya no es una alternativa, sino una garantía estratégica para el abastecimiento hídrico en España, Europa y otros países en los que el suministro de agua depende en gran medida de esta fuente. Víctor Monsalvo, responsable del área de Ecoeficiencia en el departamento de Innovación y Tecnología de Aqualia explica cómo la innovación tecnológica ha reducido su impacto energético y elevado la calidad del agua producida. Además, detalla los avances para utilizar la salmuera como fuente de materias primas críticas como el litio o el magnesio. La apuesta se completa con un proyecto innovador cuyo fruto ha sido Alma de mar, una sal gourmet nacida desde la economía circular.