ENTREVISTA con JOSE IGNACIO PASTOR (PRES.ASOC.HOSTELERIA TORREVIEJA) 25-08-26

Hoy nos ha visitado en los estudios de Torrevieja Radio el presidente de Hostelería, José Ignacio Pastor, para hacer balance de un verano que ha calificado como atípico. Las intensas olas de calor no han ayudado a que la gente saliera tanto a comer o disfrutar de la ciudad. Además, muchos extranjeros con segunda residencia en Torrevieja han regresado temporalmente a sus países para pasar un verano más fresco, aunque ahora comienzan a volver. También hemos hablado de las diferencias en los horarios: mientras los extranjeros suelen cenar temprano, los españoles somos más de salir a cenar tarde.  Este verano también ha habido novedades en la ciudad que han atraído a muchos visitantes y vecinos, como el Paseo del Mar, que muchos han querido conocer. José Ignacio Pastor nos ha adelantado, además, que próximamente, en noviembre, llegará el Día Internacional de la Tapa, Tapas Day.  A pesar de ser un verano diferente, la hostelería de Torrevieja goza de muy buena salud y nuestra ciudad puede presumir de contar con restaurantes maravillosos y una gran oferta gastronómica.