EPISODE · Oct 31, 2021 · 1H 21M
Entrevista Hélder Cunha (enólogo)
from Vinho, palavra a palavra · host José João Santos
Hélder Cunha viajou pelo mundo e chegou a ser o primeiro português a integrar o programa de estagiários internacionais de vindima em Sonoma Valley, na Califórnia. Pensou ser médico antes da Enologia, fez mestrado na Alemanha, foi braço direito de dois outros enólogos de nomeada, fez televisão mas hoje são os diferentes terroirs da Casca Wines que lhe ocupam os dias. Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com
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