Entrevista Ing. en Biotecnología Lizbeth Carolina Flores Mendez.

Ing. en Biotecnología Lizbeth Carolina Flores Mendez. Tema: Capacidad Antioxidante de Polisacaridos Sulfatados de Macroalgas de Sinaloa. Introducción: En años recientes, algunos recursos marinos han sido centro de atracción para investigaciones de componentes bioactivos para desarrollar nuevos fármacos y comida saludable. Las Macroalgas han sido catalogadas como especies con gran potencial de empleo en diversas aplicaciones, entre las que destacan las relacionadas con el área de la salud.