Entrevista: María Navascués construye 'El jardín de las delicias' con alimentos

Entrevistamos a María Navascués, que ha mezclado profesión y pasión (la arquitectura y la gastronomía) para construirnos un plato inspirado en el cuadro de El Bosco, ‘El jardín de las delicias’. Con una sandía, yogurt de fresa, helecho, crema de queso… y un sin fin de alimentos, nos narra y podéis disfrutar en el enlace al Periscope que realizamos en directo, qué le inspira cada alimento para construir este cuadro gastronómico.