Entrevista Nuno Galvão (enólogo)

from Vinho, palavra a palavra · host José João Santos

Nuno Galvão tem em mãos milhões de litros de vinho. Atualmente a trabalhar na região de Lisboa, com experiência prévia na Beira Interior, alia experiência a um profundo conhecimento de história, comportamento de castas e técnicas de vinificação. Nesta conversa fala-se ainda de tendências de consumo e desmistificam-se alguns preconceitos. Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 1, 2023

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Entrevista Nuno Galvão (enólogo)

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