EPISODE · Jan 11, 2021 · 1H 10M
Entrevista Nuno Mira do Ó (enólogo e produtor vinhos Druida e Outrora)
from Vinho, palavra a palavra · host José João Santos
Nuno Mira do Ó é um obcecado por terroirs. Apaixonado por Baga, Castelão e Encruzado, faz vinhos na Bairrada, no Dão, em Bucelas e em Monção, além de contributos como consultor noutros projetos. Frescura, equilíbrio e longevidade são procura constante que diz fazer. Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com
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