EPISODE · Feb 20, 2025 · 5 MIN
EP.014 - Enogastrolusso
from Wake Up Pills · host Jacopo Morroni
Dopo aver esplorato i piatti più disgustosi del pianeta, oggi il viaggio va nella direzione opposta: non verso ciò che ripugna, ma verso ciò che luccica. Pizza da 12.000 euro. Hamburger da 5.000 dollari. Zuppa da 5.000 dollari (senza vino). Curry da 2.000 euro. Cupcake da 1.000 euro. La domanda non è se siano buoni. La domanda è: quanto stiamo pagando per l’idea di lusso? Foglie d’oro che non sanno di niente. Ingredienti pregiati trasformati in status symbol. Street food diventato oggetto da ostentazione. Forse non stiamo comprando un piatto. Stiamo comprando una storia da raccontare. Wake Up Pills è [...]
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Dopo aver esplorato i piatti più disgustosi del pianeta, oggi il viaggio va nella direzione opposta: non verso ciò che ripugna, ma verso ciò che luccica. Pizza da 12.000 euro. Hamburger da 5.000 dollari. Zuppa da 5.000 dollari (senza vino). Curry da 2.000 euro. Cupcake da 1.000 euro. La domanda non è se siano buoni. La domanda è: quanto stiamo pagando per l’idea di lusso? Foglie d’oro che non sanno di niente. Ingredienti pregiati trasformati in status symbol. Street food diventato oggetto da ostentazione. Forse non stiamo comprando un piatto. Stiamo comprando una storia da raccontare. Wake Up Pills è [...]
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