EPISODE · Mar 10, 2025 · 6 MIN
EP.026 - I modi per fare il caffè pt.1
from Wake Up Pills · host Jacopo Morroni
Il suono della moka la mattina non è solo un rumore. È un rito. È la colonna sonora del risveglio italiano. Ma vi siete mai chiesti quanti modi esistono per fare il caffè? Pressione violenta a nove atmosfere per l’espresso. Pressione dolce del vapore per la moka. Gravità pura e semplice per la caffettiera napoletana. Tre metodi, tre filosofie, tre risultati completamente diversi in tazza. Il caffè non è una bevanda. È chimica, cultura, identità. Wake Up Pills è un podcast Radio Rock Originals. Scritto e condotto da Jacopo Morroni, montaggio audio e sound design a cura di David Guido [...]
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Il suono della moka la mattina non è solo un rumore. È un rito. È la colonna sonora del risveglio italiano. Ma vi siete mai chiesti quanti modi esistono per fare il caffè? Pressione violenta a nove atmosfere per l’espresso. Pressione dolce del vapore per la moka. Gravità pura e semplice per la caffettiera napoletana. Tre metodi, tre filosofie, tre risultati completamente diversi in tazza. Il caffè non è una bevanda. È chimica, cultura, identità. Wake Up Pills è un podcast Radio Rock Originals. Scritto e condotto da Jacopo Morroni, montaggio audio e sound design a cura di David Guido [...]
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