Ep. 1 — Colaboración con Jaime Zacarías: ciencia, naranjas y mucho humor

Arrancamos fuerte: en la butaca de invitados se sienta Jaime Zacarías, Biólogo, Doctor en Ciencias de la Alimentación y flamante colaborador del programa. Podría limitarse a hablarnos de su proyecto con una nueva variedad de naranja llena de beneficios… pero ya sabes cómo va esto: la conversación se dispara y lo serio acaba mezclado con risas y datos muy importantes. ¡Coge la libreta y apunta! ¿Cómo es posible comenzar en España y acabar en Sudáfrica? escucha, porque no tiene desperdicio... datos científicos que se te quedan grabados con total facilidad. Desmitificamos lo inimaginable, y por mucho que duela... “menos hamburguesas y más naranjas”, Jaime nos hace ver que la nutrición importa más de lo que creemos. ¡Aquí se desvelan ciertas claves! Además, nos regalamos un minitest fugaz muy interesante (spoiler: no acierta todas), una efeméride que nos deja con la boca abierta y una tertulia de guardia que pide segunda parte. El primer Érase viene calentito: cultura, humor y análisis servido con sabor a pura naranja.