EPISODE · May 24, 2025 · 27 MIN
Ep.10 牛が教えてくれたこと。
from FUNAKATA FARM RADIO · host 船方農場
牛たちが放牧地で過ごして、もうすぐ2ヶ月。土を踏み、草を食み、陽にあたり、雨に濡れる。その暮らしの中で、毛並みが変わり、爪が広がり、牛乳の味にすら違いが出てきた。そして変わるのは、牛だけじゃなかった。草の育ち方、土の質感、牧場の風景までも。僕たちが「健康な牛」を育てたいと思ったら、牛たちは「健康な土」と「健やかな時間」のことを、そっと教えてくれた。船方農場の放牧酪農、そのささやかで確かな変化の記録。
What this episode covers
牛たちが放牧地で過ごして、もうすぐ2ヶ月。土を踏み、草を食み、陽にあたり、雨に濡れる。その暮らしの中で、毛並みが変わり、爪が広がり、牛乳の味にすら違いが出てきた。そして変わるのは、牛だけじゃなかった。草の育ち方、土の質感、牧場の風景までも。僕たちが「健康な牛」を育てたいと思ったら、牛たちは「健康な土」と「健やかな時間」のことを、そっと教えてくれた。船方農場の放牧酪農、そのささやかで確かな変化の記録。
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