Ep.105 小餐館如何衝高業績？不是努力不夠，而是缺乏具體

今天要來回答聽眾提問： 「目前在文山區開設一家有五張桌子的炒麵炒飯小餐館，客人都是外帶多，網路行銷很積極做，不過景氣不好，業績時好時壞，賣很便宜，等於說買菜花幾千元，每天開店才賺幾千元，小店家如何衝高業績？」 今天！我們要來從數學模型和用戶訪談的角度來回答這題。 面對商業問題，解不出來不一定是你不夠積極，而是有可能不夠具體及精準。 如果你也是創業家，甚至是在經營餐飲業，歡迎收聽～ 本集主要內容： ① 小餐館的經營問題 ② 「有方法論 vs 我就衰」哪種比較好？ ③ 小餐館的數學模型 ④ 行銷很「積極」但沒有結果？ ⑤ 餐廳的用戶訪談怎麼做？ ⑥ 要精準地投入每件事情，才能說自己在「認真」創業 ⑦ 要流程優化，歡迎懸賞海莉（？） -- ⭐️ 最新的 Podcast 上架資訊，歡迎訂閱免費電子報 👉 https://kimhung-life.kit.com/subscribe ⭐️ 人生、工作或創業遇到問題？歡迎填寫聽眾提問箱 👉 https://kimlife.tw/podcastqa ⭐️ 追蹤 Kim 的 IG，觀看高含金量圖文影音 👉 https://www.instagram.com/kimhung.life ⭐️ 加入「拉麵社」Line 社群，隨時交流學習 👉 https://kimlife.tw/HoyyX ⭐️ 探索更多 Kim 的課程 👉 https://kim.com.tw ⭐️ 合作邀約請聯絡 Line 客服 👉 https://kimlife.tw/line -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting