EP 107 七年遊牧後回台灣，一個月店長測試開店夢！台灣數位遊牧村創辦人 Mei

七年數位遊牧後回到台灣，一個月的駐店店長，如何同時測試「20 歲的開店夢」和「遊牧後的新生活節奏」？今天我們再次邀請到台灣數位遊牧村的創辦人 Mei。她在 2024 年創辦台灣數位遊牧村，去年一整年在南美洲移動，走遍除了委內瑞拉和 French Guiana 以外所有的國家。2026 年 1 月回到台灣後，她進入一段摸索期，選擇到台東池上的旅蒔 Roots co-working space 當一個月駐店店長，不只測試開店這個 20 歲就有的夢想，還同時在旅蒔辦了台灣數位遊牧村的第一屆五天四夜遊牧節奏旅居祭，把七年遊牧學到最大的人生課題：我們可以設計自己想要的生活節奏，帶給來自世界各地的參與者。本集重點：為什麼駐店店長是測試開店夢想最低成本的方式把南美洲帶回池上的菜單設計，蘇利南花生湯、阿根廷馬黛茶、藥膳雞湯背後的故事同時當店長又辦旅居祭的精力超支，以及「設計生活節奏」這個七年遊牧最大的體悟池上與台北的人際距離對比，線上認識的朋友如何無縫接軌到線下從排斥數位遊牧這個標籤，到主動使用它，心態轉變的真實過程時間軸：00:00 開場介紹｜再次邀請 Mei 分享駐店店長心得01:15 數位遊牧這個標籤的負面感受：裝窮的白人還是背包客？08:30 從排斥到使用：標籤是某種 50% 的自己10:40 為什麼想申請旅蒔一個月店長：從 20 歲就有的開店夢15:30 菜單設計：蘇利南花生湯、馬黛茶文化、比利時鬆餅20:00 藥膳雞湯與池上 90 歲中藥房老伯的故事22:00 店長的一天：十點開店、前一天燉湯、五點關店打掃25:20 最大挑戰：同時當店長又辦五天四夜旅居祭27:20 池上的深度交流，線上朋友無縫接軌到線下30:30 池上的觀光印象 vs 生活機能：三家便利商店還有全聯35:40 一個月店長的心得：累但還想繼續，就是真正想做的事40:10 七年遊牧後回台灣的摸索期：想念台灣又不確定會不會留42:20 回台三個月的 highlight：旅居祭、線上朋友無縫接軌46:50 辦旅居祭的感動：第一次辦活動的設想不周與天使幫忙49:00 旅居祭的核心訊息：我們可以設計自己想要的生活節奏53:14 下一屆旅居祭的規劃與如何找到 Mei🔗 Mei IG：@supermei_travel🔗 台灣數位遊牧村 IG：@tw_dnvillage🔗 Super Mei Travel 部落格：https://meisupermei.com/感謝你加入這場冒險！如果你喜愛我們的節目，請訂閱、追蹤《極簡創業實驗室》，並留下五星評價！⭐⭐⭐⭐⭐官網：https://yistartup.dev/IG：https://www.instagram.com/yi.startup.devFB：https://www.facebook.com/yi.startup.dev請我喝杯咖啡：https://www.buymeacoffee.com/yisis合作邀約：[email protected]#極簡創業 #一人公司 #數位遊牧 #池上 #旅蒔 #駐店店長 #旅居祭 #台灣數位遊牧村 #南美洲 #生活節奏設計