Ep. 128 | Giovanni Ricciardella: costruire un ristorante di successo. Oltre la cucina, dentro il business. PARTE 1

Aprire un ristorante è difficile.Renderlo un’esperienza per cui le persone fanno chilometri lo è ancora di più.Nella PARTE 1 di questa puntata, Giovanni Ricciardella racconta cosa significa davvero essere imprenditore oggi nella ristorazione.Non solo cucina, ma: gestione di un team, cura maniacale dei dettagli, costruzione di un’identità forte, esperienza cliente dalla sala al piatto e la capacità di distinguersi in un mercato saturo.Dalla formazione con i migliori fino alla guida del ristorante di famiglia, emerge una verità chiara: l’eccellenza non è talento, è ossessione applicata ogni giorno.Una puntata per chi vuole costruire qualcosa di concreto, non solo “fare il proprio lavoro”.------------------------------------------🚀 [ TRAINING GRATUITI ] Qui sotto puoi trovare dei TRAINING GRATUITI su Marketing, Vendita, Mindset e Tanto Altro:👉🏻 https://www.giacomofreddi.it/link.php?id=89&h=d6258c51cf------------------------------------------Aiutami a crescere lasciando un LIKE e ISCRIVENDOTI al canale.Dai un’occhiata a quello che faccio:Sito Web: https://www.giacomofreddi.it/link.php?id=121&h=b9c3f8c0a7Instagram: https://www.instagram.com/giacomofreddi_official/TikTok: https://www.tiktok.com/@giacomo_freddiX: https://twitter.com/giacomofreddi1Facebook: https://m.facebook.com/freddirg/LinkedIn: https://it.linkedin.com/in/giacomo-freddi-84285221Spotify: https://open.spotify.com/show/6M0Tv0sdhPxcwNs2wR4aB7Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/us/podcast/1-podcast/id1703749650?uo=4Amazon Podcast: https://music.amazon.com/podcasts/f070ff4c-5604-4353-9025-20de5a290640/1-podcast#business #marketing #unoxcento #shorts