Ep.192 - Per chi è contro l'automazione

Automatizzare i processi lavorativi in hotel è sicuramente la via da seguire per semplificare ed ottimizzare alcuni task di lavoro quotidiani. Tuttavia talvolta si ha paura che automatizzare qualcosa porti con il sé il rischio di perdere il controllo su ciò che succede. Al centro della 192esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 ci sarà l'automazione, cercando di scindere tra "automazione buona" che aiuta l'albergatore a lavorare meglio e a migliorare i propri processi, ed "automazione cattiva" che ci allontana dal concetto di ospitalità.