EPISODE · Dec 1, 2024 · 57 MIN
Ep.20-1|《中餐廚師》黑白大廚的中菜,其實讀過餐飲科的高中生都一定會做?台灣人其實真的很會煮菜啦!(下集)|ft.宥詳
from 校園・輯 · host 叔叔與老王
愛參加廚藝競賽的人都這麼愛玩命嗎....... 和你科普中國八大菜系和臺菜的特色,還有到底該如何把握實習 最高等的食材到底可以到多奢華? 炸東西到底要怎麼炸才能多汁又酥脆? 廣東師傅要發乾貨,我也被發乾貨了... 想走餐飲業的你一定要收聽這集! 德國IKA廚藝奧林匹克競賽https://www.olympiade-der-koeche.com/en/ TIC廚藝挑戰賽:https://www.facebook.com/TaipeiInternationalCulinaryChallenge/?locale=zh_TW 為校園之愛定期定額捐款:https://510.org.tw/donations/Si8f73?utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=schoollove_partner 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clphwvyy001we011gfbti4m5e/comments Powered by Firstory Hosting
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