Ep.21 從種子到杯子From Seed to Cup--來杯咖啡吧！

咖啡是很多人每天的必需品，但是你知道手上的這杯咖啡是怎麼來的嗎？今天要和大家分享關於咖啡的故事，一本書「咖啡冠軍」以及一部紀錄片「咖啡大師」，主角都是同一個人--沙夏賽斯提(Sasa Sestic)。這本書與紀錄片的英文名稱都是"The Coffee Man"，沙夏賽斯提出生於南斯拉夫，曾經是手球國手，後來移民澳洲，還代表澳洲手球隊參加過2000年的雪梨奧運。從一個對咖啡一竅不通的人，到成為2015年世界咖啡師冠軍，從一個運動員，成為肩負社會責任的企業家，沙夏的故事，不僅是傳奇，也非常的激勵人心。 這本書是他得到世界咖啡冠軍與拍攝紀錄片之後，更深入的記錄他所做的事以及他的願景，其中很重要的一項，就是產區計劃，也就是Seed to Cup, 從種子到杯子。和大家分享這部紀錄片，以及這本書，除了可以對咖啡有更多的了解，更主要的是沙夏的生命態度。就如同沙夏所說：「有一天，等到我的孩子夠大，我希望他們能瞭解到，這並不只是一本有關咖啡的書──它還是一種看待生活的方式。」 也許當你下次喝咖啡時，除了品嚐其中的滋味，也能帶著感恩的心謝謝這杯咖啡，以及和它有關的一切。這杯咖啡，滋味肯定更加美味喔！ 請記得加入「芷為你讀交流圈」FB社團，並且按讚或關注「芷為你讀」播客節目。如果使用Apple Podcast收聽，請記得在評論的地方按五顆星，讓更多的人有機會聽到這個節目喔！ ＊咖啡冠軍，楓書坊出版社：https://www.books.com.tw/products/0010845888?sloc=main ＊咖啡大師（The Coffee Man): https://giloo.ist/video/246?episodeId=249 ＊「芷為你讀交流圈」FB社團：https://www.facebook.com/groups/1528797177317976/ Powered by Firstory Hosting