Ep.21 - Il rituale dell’aperitivo

La sua storia si intreccia con quella del nostro territorio e da più di 150 anni é sinonimo di “pausa”: é l’aperitivo, il momento della giornata che prepara alla cena e viene subito dopo un’intensa giornata. Usi e costumi, mode e diverse interpretazioni del fenomeno, accompagnano questo momento che si differenza in base alle regioni, in base all’orario. Ci sono comunque dei legami tra le varie interpretazioni. Ci interrogheremo su questo e molto altro con i nostri ospiti:  Franc Gian Hidenstein, studioso di paradigmi umani, Maresciallo Manuel Bottarga, polizia interpersonale e come sempre il punto di Marco Macagnez e il collegamento da Cipro con il nostro Roberto Dà. La sua storia si intreccia con quella del nostro territorio e da più di 150 anni é sinonimo di “pausa”: é l’aperitivo, il momento della giornata che prepara alla cena e viene subito dopo un’intensa giornata. Usi e costumi, mode e diverse interpretazioni del fenomeno, accompagnano questo momento che si differenza in base alle regioni, in base all’orario. Ci sono comunque dei legami tra le varie interpretazioni. Ci interrogheremo su questo e molto altro con i nostri ospiti:  Franc Gian Hidenstein, studioso di paradigmi umani, Maresciallo Manuel Bottarga, polizia interpersonale e come sempre il punto di Marco Macagnez e il collegamento da Cipro con il nostro Roberto Dà.