EP-216 清邁姑娘來了：多語家庭自然而然，昆蟲也是糧食危機解方（上）| 陳美英

說起吃昆蟲，心裡會否⼀驚?世界各地，遠古時期至今皆有蟲蟲料理。不知為何，在台灣吃昆蟲變成一種奇風異異俗？ 我們的好朋友、來自泰國清邁的陳美英，多語家庭環境就是這麼自然：小時候同媽媽講雲南話、回阿公家講潮汕語。和爸媽之間溝通說華語，外出、上大學講泰語。成為雲林新住民後的她，夫家講台語、上班用華語，兒子在學校學詔安客語，平常她和兒女講泰語？ 美英年少時就開始吃素。但在這之前，撒上胡椒等秘製調味的炸白蟻，仍是記憶裡的美味？ Cô gái Thái Chiang Mai đến rồi : Gia đình đa ngôn ngữ là điều tự nhiên, côn trùng là giải pháp cho khủng hoảng lương thực (Phần 1) Thái Lan có mùa đông: Chăm sóc sau sinh ăn chay ở Đài Loan và Thái Lan.Lễ hội Loy Krathong và chuyến thăm làng Mae Kampong (Phần 2) Bạn có rùng mình khi nghĩ đến việc ăn côn trùng? Các món ăn từ côn trùng đã tồn tại trên khắp thế giới từ thời cổ đại. Ở Đài Loan ,tại sao ăn côn trùng lại bị coi là kỳ lạ ? Người bạn tốt của chúng ta, Trần Mỹ Anh đến từ Chiang Mai, Thái Lan.Đã lớn lên trong một gia đình đa ngôn ngữ: Cô ấy nói tiếng Vân Nam với mẹ khi còn nhỏ và tiếng Triều Châu khi ở nhà ông bà. Cô ấy giao tiếp với bố mẹ bằng tiếng Hoa và nói tiếng Thái khi ra ngoài hoặc ở trường đại học. Sau khi chuyển đến sinh sống tại Vân Lâm, gia đình chồng cô nói tiếng Phúc Kiến Đài Loan, cô dùng tiếng Hoa ở nơi làm việc. Con trai cô học tiếng Hakka ở trường, và cô thường nói tiếng Thái với các con?Mỹ Anh bắt đầu ăn chay từ nhỏ. Nhưng trước đó, món mối chiên rắc tiêu và các gia vị bí truyền khác,liệu chúng còn là một kỷ niệm ngon miệng? Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc cũng tin rằng côn trùng là một lựa chọn thay thế bền vững cho thịt. Đài phát thanh chị em FM105.7 chương trình "Xin chào! Đông Nam Á" trong hai tuần liên tiếp, ngày 14 tháng 6 (Chủ nhật) và ngày 21 tháng 6 (Chủ nhật)8:00 sáng và 9:00 tối .Theo chân Mỹ Anh và người dẫn chương trình Dương Thị Thuý Hằng , cùng họ đến thăm Chiang Mai .Tìm hiểu về các món ăn côn trùng ngon của Thái Lan và Việt Nam. Mỹ Anh và gia đình đều ăn chay, đã vượt qua giai đoạn ở cữ như thế nào? Làm thế nào mà những cậu bé người Đài Loan và Thái Lan này lại có thể nói tiếng Thái trôi chảy đến vậy? Người lao động nhập cư giờ đây có thể tự do thay đổi chủ lao động không? Podcast phát sóng trực tuyến . Xin mời đón nghe. -- Hosting provided by SoundOn