Ep. 23 - Accoglienza in cammino. Quali servizi fanno veramente la differenza?!

Puntata interessantissima assieme a Rosa, proprietaria e gestore dell'ostello La Tana della Volpe, situato sulla quinta tappa della Via Peuceta del Cammino Materano. Rosa è una giovane camminatrice, che dopo aver perso il lavoro nel 2020 a causa del Covid ha deciso di trasformare l'edificio dei nonni in un ostello per pellegrini. All'interno Rosa ha pensato ad una serie di servizi davvero molto originali, che vengono molto apprezzati da tutti i viandanti. Nella puntata parliamo anche del fatto che molto spesso, in Italia, i prezzi e i servizi delle strutture ricettive sono abbastanza proibitivi.