Ép 238 | Ton médecin ne te guérira pas. Dr Sébastien Perron

Je reçois le Dr Sébastien Perron, médecin et auteur du livre Ton médecin ne te guérira pas : comment vivre longtemps, sans maladie chronique, sans médicament et bien dans ta peau, publié aux Éditions Saint-Jean en 2022. Avec un titre volontairement provocateur, Sébastien Perron nous invite à réfléchir à une distinction fondamentale : la médecine peut soigner énormément de choses, mais elle ne peut pas toujours nous « guérir », particulièrement lorsqu’il est question des maladies chroniques liées à nos habitudes de vie. Nous revenons sur ce qui l’a poussé à écrire ce livre, sur sa façon de se démarquer dans un domaine où les ouvrages sur la prévention et la santé sont déjà nombreux, mais aussi sur son processus d’écriture. Il nous explique notamment son analogie de la maladie avec un train : plus on intervient tôt dans son parcours, plus il est facile d’en modifier la trajectoire. Nous abordons ensuite l’alimentation et quelques-uns de ses débats les plus persistants. Entre le gras et le sucre, quel est réellement le principal coupable? Nous revenons également sur l’influence historique de l’industrie du sucre dans la recherche scientifique et sur les controverses entourant certains travaux provenant de Harvard. Sébastien nous présente aussi ses propres choix alimentaires et explique pourquoi il privilégie une alimentation de type méditerranéen. Mais savoir quoi faire ne signifie pas nécessairement réussir à le faire. Quels sont les principaux obstacles qui empêchent les gens d’adopter et surtout de maintenir de saines habitudes de vie? Sébastien Perron insiste sur quatre grands piliers : bien manger, bouger davantage — alors que la sédentarité occupe une place croissante dans nos vies —, ne pas fumer et modérer sa consommation d’alcool. Nous discutons de l’importance relative de chacun de ces éléments et de celui que notre société néglige peut-être le plus aujourd’hui. Une question demeure toutefois essentielle : comment parler de prévention et de responsabilité individuelle sans culpabiliser les personnes qui vivent déjà avec une maladie chronique? Enfin, nous élargissons la réflexion au système de santé lui-même. Comment passer d’un modèle principalement curatif à un système qui investit réellement dans la prévention? À qui revient cette responsabilité? Et surtout, dans un système aux ressources limitées, où trouver les moyens nécessaires pour effectuer ce virage? Et puisque vivre longtemps ne signifie pas simplement éviter la maladie, nous terminons avec une réflexion sur la retraite, le vieillissement et l’importance de demeurer actif, engagé et stimulé le plus longtemps possible. Une conversation sur la médecine, bien sûr, mais surtout sur ce que nous pouvons faire, individuellement et collectivement, avant d’avoir besoin d’elle. Visitez le site web du balado www.baladosante.ca Le balado La santé : au-delà des maux n’offre pas de conseils spécifiques aux auditeurs. Nous n’offrons pas non plus de services de références. En cas de symptômes, consultez. PHOTO ST-JEAN ÉDITEUR