EP 27: BIOCULTURALIDAD EN MERCADOS TRADICIONALES DE HIDALGO

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Se dialogará sobre la importancia de los mercados tradicionales para el intercambio de plantas alimenticias no convencionales, así como de elementos de interés biocultural usados en festividades tradicionales tales como Domingo de Ramos, Día de la Candelaria y Día de Muertos. Se enfatiza también la labor de los comerciantes de estos productos.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 26, 2026

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