Ep.33 緬甸選舉造勢跟開趴一樣嗨 | 經典路線外的緬甸 | 丹老群島原始生活 ft. Debby

仰光、蒲甘、曼德勒、茵萊湖合稱緬甸大四角，是最經典常見的旅行路線，我自己在 2015 年也去走了一趟。關於仰光的旅行故事，可以回去翻 Ep.4 聽聽看，是個非常有故事的地方。但這次我們又找回了 Ep.26 跟我們分享過緬甸工作心得的 Debby 帶我們跳脫舒適圈！她將在這集中帶我們走過緬甸東部及南部，深入旅客不會踏足的區域，體驗最原始的緬甸生活。不要再以為緬甸只有這四個地方可以去啦！想知道緬甸最道地神祕的景點? 點擊收聽，跟著 Debby 來趟緬式巡迴旅程！ → 喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持，讓我們繼續產出優質節目：https://open.firstory.me/join/unlocktheearth Powered by Firstory Hosting

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Ep.33 緬甸選舉造勢跟開趴一樣嗨 | 經典路線外的緬甸 | 丹老群島原始生活 ft. Debby

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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