#EP.34【豬肉拍賣】直擊雲林肉品市場：豬價漲幅不定？價格越來越高！豬價到底怎麼訂？｜feat. 雲林肉品市場業務課長 曾俊賢｜公視我們的島 Podcast

P來賓｜雲林肉品市場業務課長 曾俊賢 近期豬肉價格漲跌明顯，以雲林肉品拍賣市場為例，4月5日每公斤98.1元，4月13日則掉到85元，有時則突破100元。豬價為何漲幅如此巨大？相較以往平均，臺灣今年的豬肉供應量是否減少了？ 本集節目，將直擊雲林肉品拍賣市場，由業務課課長曾俊賢向我們解釋豬價如何受到市場供需所決定，又會如何受到每隻豬的大小、肥瘦與身體狀況而有所差異；而如今面臨原物料價格上漲，以及下痢病、藍耳病等豬隻傳染病的出現，又會如何反應在豬肉市場的價格上？豬價是否有遭哄抬的可能？豬農是否紛紛惜售？如何穩定豬價？政府進口豬肉的作為將如何影響臺灣市場？ 當小型養豬場陸續關閉、臺灣未來的豬肉隻市場將會面臨什麼樣的衝擊？面對消費者對於溫體豬肉的需求，現行的拍賣制度出了什麼問題？又該如何轉型呢？ #豬肉 #豬價 #肉品市場 #雲林 #養豬場 #豬肉拍賣 製作人｜于立平、陳信聰 攝影｜劉啟稜、陳淯茜 剪輯｜劉啟稜 執行｜李若慈、宋慧昱 後製｜宋慧昱、陳樂晞 美術｜洪薇檸 社群｜林燕如 ※關注我們的島》 👉我們的島官網 http://ourisland.pts.org.tw 👉我們的島粉絲專頁 https://www.facebook.com/PTSourisland 👉我們的島推特 https://twitter.com/ourisland 👉我們的島IG https://www.instagram.com/pts_ourisland ​ ＼每週日，晚上九點，和我們一起來了解更多你我環境中的問題吧！／ （週間還會不定時更新環境時事 記得要訂閱、追蹤、分享啦！） 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clbvonpp40bj001s06bi3cdhn/comments 我們的島Podcast Powered by Firstory Hosting